ערב

יוני 2021

המאצ'י נא, יוז'ו 68
טרטר המאצ'י, גספצ'יו מלפפון וסלרי, שומר ונענע 62
שרימפס, אטריות צלופן, בוטנים, כוסברה 72
אנדיב, סטילטון, אגסים, לוז מסוכר 64
זוקיני, תרד, שומר, אספרגוס, טופז 58
טרטר בקר ויאטנמי, לחם שאור, מח עצם 72
ליטל ג'ם, טרגון, גבינת בושה 52
ארטישוק ירושלמי בג'וספר, ביצה עלומה, פיסטוק 62
נאמס קטנים, ״ CHA-GIO ״ 62
רביולי ירק בר, חמאה, עגבניה 58
חצי קריספי צ'יקן, כוסברה 48
אוכף טלה, חמאת יוז'ו קושו, שומר, סלרי 78
שלוש גבינות 62
קרוטן, קורל, ספיר

קונסומה עוף, רביולי כבד אווז 48
פסטה שרי 68
המבורגר, מנצ'גו כמהין 68
קלאב סנדוויץ׳ עוף 48
קלאב סנדוויץ׳ סלמון 48
אומלט 80
לבבות אייסברג, ויניגרט טרגון 42
תרד, פדרון, אגוזי מלך 46
ברוקולי, אויסטר סוס 42
פילה דניס, קרם למון גראס 128
פילה בר ים, בר בלאן, טורטליני סרטנים 148
טום-יאם שרימפס, באק-צ'וי, חלב קוקוס 108
חזה מולארד, אטריות אודון, ציר פו, שימג'י 118
צלע חזיר, בייקון, מנצ'גו, אגס 118
ספריבס, דלעת, מרווה 128
סינטה, קרם תירס, אספרגוס 168
פילה בקר וכבד אווז, "טורנדו רוסיני" 186